Rosenkohl Kartoffel Schinken Sesam Spieße🍡


Jeweils die rohen Rosenkohlröschen, rohe halbe Kartoffeldrillinge und Speck abwechselnd auf die Spieße stecken🍢

Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen und mit Sesam und Parmesan bestreuen.

Im Mulex Stufe 4 ca. 15 -20 Minuten goldbraun backen♨️

Wer mag - mit Sauce Hollandaise dippen🍢


Viele schöne Rezepte rund um den MULEX Kontaktgrill findet Ihr auch auf Instagram unter @kochvergnuegen und @mulex.gmbh

Wer gerne einen Rabattcode für dieses tolle Gerät haben möchte, der kann uns gerne eine Email schreiben an  Service@mulex.de


Viel Spaß beim Ausprobieren!

Euer Mulex Team

REZEPTIDEE: Fluffige Pancakes im MULEX Kontaktgrill - garantiert lecker und fettarm

Fluffige Pancakes - fettarm und schnell in deinem 
MULEX Kontaktgrill zubereitet! 8 - 12 Pancakes in nur 3 Minuten!


Zutaten:
220gr. Mehl
prise Salz
30gr. Zucker
1päck. Backpulver
2 Eier
240ml. Milch
60gr. geschmolzene Butter
als Topping eignet sich
Nutella
Äpfel
Ahornsirup
Puderzucker......usw.

Zubereitung: 
Alle Zutaten miteinander vermengen und soviel Milch hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Pro Pancake etwa 1 EL Teig auf den vorgeheizten  mulex®  geben und ausbacken.
TIPP:  Wer den  mulex®   komplett auseinander klappt, kann gleichzeitig ca. 8 - 12 Pancakes zubereiten.

Reinigung: im lauwarmen Zustand - bei gezogenem Netzstecker - mit einem feuchten Tuch vorsichtig reinigen.

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#mulex #mulexkontaktgrill #kontaktgrill #pancake #fluffig #mulexliebe #fettarmes Backen
#schnelle Küche #grill #grillen #healthy #lowfat #lowcarb 

Weitere Informationen

REZEPTIDEE: Dorade im Kontaktgrill

Dorade im Kontaktgrill
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Kann hervorragend mit unserem Mulex MX-355 zubereitet werden

Zutaten:
1 Dorade
Salz, 
Pfeffer, 
Thymian 
1 Knoblauchzehe

1 EL Öl 
1 kleine Zwiebel in Scheiben 
1/2 Paprika in Scheiben
Alufolie (Grill-Alufolie)

Zubereitung:
1. Salz, Pfeffer, Thymian, gepressten Knoblauch und Öl gut miteinander vermengen.

2. Dorade innen und außen mit dem Würzgemenge einreiben.

3. Zwiebel- und Paprikascheiben auf der Alufolie verteilen, die Dorade auflegen und in die Folie einwickeln.

4. Ca. 10 Minuten im vorgeheizten MULEX (Stufe 4), geschlossenen Kontaktgrill garen.

Extra Tipps:
Beim Garen sammelt sich sich das aromatische Öl in der Folie, das mit Brot oder Bratkartoffeln aufgetunkt prima als Beilage schmeckt.
Je nach Geschmack lassen sich natürlich auch andere Gewürze und Gemüse verwenden. Ein frischer, knackiger Salat passt in jedem Falle hervorragend dazu.
Sichern Sie sich unseren MULEX-10€-Einkaufs-GUTSCHEIN 

  #rezept #dorade #fisch #gemüse #leicht #gegrillt #kontaktgrill #mulex

Ein Sechster fürs Leben!

Unser neues Obstmesser-Set ist zu haben!

Nur 9,95 €!

Dank der rostfreien Klingen aus Molybden-Stahl halten diese Messer auch bei Profiköchen ein Leben lang!

Einfach nur nach jedem Gebrauch unter lauwarmen Wasser abwaschen und abtrocknen.

Mulex Obstmesser-Set

REZEPTIDEE: Gegrillte Gambas

Gesund und leicht bei warmem Wetter!

Zubereitungszeit ca. 5 Minuten

Kann hervorragend mit unseren Mulex-Kontaktgrills zubereitet werden.

Zutaten:

500 g Gambas

5 Knoblauchzehen

1 EL Olivenöl

Salz, Pfeffer, Thymian

Zubereitung:

1. Das Olivenöl im Mulex Kontaktgrill etwas erhitzen


2. Die Knoblauchzehen und Gambas ohne Schale 2 Minuten auf Stufe 4 im geschlossenen Grill braten


3. Mit Salz, Pfeffer und Thymian je nach Geschmack würzen

Extra Tipps:

Mit Cocktailsoße servieren!

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#rezept #gambas #gegrillt #kontaktgrill #mulex

REZEPTIDEE: Gefüllte Auberginen

REZEPTIDEEN!
Gefüllte Auberginen (ein Tip von Meltem)
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Kann hervorragend mit unseren Mulex-Kontaktgrills zubereitet werden.

Zutaten:
4 kleine Auberginen
2 Zwiebeln, gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Tomate
1/2 kg Hackfleisch vom Rind
1 EL Tomatenmark
250 g Schafskäse, gerieben
Salz, Pfeffer, Chili schoten, Olivenöl

Zubereitung:

1. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite legen.

2. Die Zwiebeln in einem Topf mit etwas Olivenöl dünsten. Chili-Schoten hineinkrümeln und die Hitze verstärken. Den Knoblauch zufügen, und mit den Tomaten ablöschen. Die Tomaten zerdrücken, Salz, Pfeffer und das Tomatenmark hinzufügen und die Soße 15 Min. köcheln lassen.


3. Währenddessen das Hackfleisch in Olivenöl scharf anbraten. Die Hitze reduzieren, und einen Esslöffel Tomatenmark hinzufügen. 


4. Die Auberginen waschen, der Länge nach teilen. Anschließend in der Kasserolle auf Stufe 3, 10 Minuten mit geschlossener Oberplatte anbraten.

5 . Die Tomatensoße in die Kasserolle gießen und die Auberginen mit dem Hackfleisch füllen und z.B. Schafskäse drüber streuen.

Extra Tipps:
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#rezept #auberginen #gefüllt #hackfleisch #kontaktgrill #kasserolle #mulex

Der Mulex MX-355 unter der Lupe - ein Testbericht von Desiree

DEN WILL ICH HABEN!

War mein erster Gedanke -

aber lest den Testbericht des Mulex MX-355 selbst...

Hier im Shop erhältlich

10€ für alle Neukunden!

Unbedingt mitnehmen!

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ABONNIEREN UND EINKAUFEN! 

REZEPTIDEE: Kartoffelauflauf mit Blattspinat und Hähnchenbrust

REZEPTIDEEN!
Kartoffelauflauf mit Blattspinat und Hähnchenbrust
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Kann hervorragend mit unseren Mulex-Kontaktgrills zubereitet werden.


Zutaten:
Kartoffeln
1 Packung Blattspinat (TK)
300 g Hähnchenbrustfilet
1 Becher Schmand oder saure Sahne
1 Becher Schlagsahne
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
300 g Gouda Käse
Öl zum anbraten
Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer


Zubereitung:
1. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden

2. Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden und in Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen

3. Die Zwiebeln hacken, in Öl anbraten, etwas Gemüsebrühe angießen und den Blattspinat darin auftauen

4. Den Knoblauch pressen und zum Spinat geben, ebenso die saure Sahne/Schmand und Schlagsahne - mit Salz und Pfeffer abschmecken

5. Eine Schicht Kartoffeln in die Kasserolle geben, den Blattspinat darauf verteilen, die Hähnchenbrust darauf geben und wieder mit einer Schicht Kartoffeln belegen

6. Die restliche Spinat-Sahne-Brühe dazu geben, mit geriebenem Käse bestreuen und ca. 15 - 20 Minuten im vorgeheizten, geschlossenen Mulex-Kontaktgrill backen

Extra Tipps:
Sichern Sie sich unseren MULEX-10€-Einkaufs-GUTSCHEIN und durchstöbern unsere Frühlingsangebote


#rezept #kartoffeln #auflauf #spinat #hähnchenbrust #kontaktgrill #kasserolle #mulex

Mulex TEE EXPRESS - nächster Halt in neuen Designs!

Unserere neuen TEE EXPRESSE in neuen, edlen Designs sind endlich da!

TEE EXPRESS SCHWARZ METALLIC

Art-Nr.: 290091

Mit Teekanne aus Glas

Hier im Shop erhältlich

und

TEE EXPRESS SILBER METALLIC

Art-Nr.: 290092

Mit Teekanne aus Glas

Hier im Shop erhältlich













Mit 2,5l Glas-Teekanne

• Multifunktional: „2 in 1“ Tee- und Wasserkocher“
• Energiesparend: Warmhaltemodus mit geringem Energieaufwand.
• Zeitsparend: Ihr Tee bleibt immer heiß und bereit.
• Design meets Tradition: Hochwertiges Design aus Edelstahl verbindet traditionelle Teezubereitung mit modernem Anspruch.
• Hoher Tee Genuß: Die beste Art der Teezubereitung auf traditionelle Weise - ideale Entfaltung des Geschmacks – ideale Tee Temperatur circa. 95° C. Der Tee zieht mit der optimalen Temperatur – dadurch maximaler Teegenuss durch ideale Aroma-Entfaltungszeit
• Individuelle Geschmacks Gestaltung: Die Stärke des Tees kann von Tasse zu Tasse individuell bestimmt werden.
• Großes Fassungsvermögen: Auch geeignet als Wasserkocher mit großem Fassungsvermögen – ca. 2,5l; Tee-Behälter abnehmbar ca. 0,7l,
• Platzsparend: Kann als Wasserkocher oder Tee-Express benutzt werden. Kein zusätzlicher Platz erforderlich.
• Durch den Energiesparmodus steht kochendes, heißes oder warmes Wasser jederzeit zur Verfügung, um den Tee zu verdünnen oder zwischendurch Instant-Kaffee oder andere Fertiggetränke zuzubereiten – perfekt für den energiebewussten Haushalt
• In der Teekanne lassen sich verschiedene Teesorten problemlos mischen (Positive Auswirkungen von Tee auf den Körper)
• Feature: Zwei Thermostate, Hitzebeständigem Kunststoff Griff, Leichte Handhabung, Diverse Qualitätsnachweise (LFGB, Spektralanalyse, TÜV, etc.)
• Formen: Auch in anderen Farben erhältlich
• Garantie: 2 Jahre

Mulex TEE EXPRESS WEISS-LILA

Vorstellung unseres
TEE EXPRESS WEISS-LILA

Art-Nr.: 290075

Mit Teekanne aus Glas

Hier im Shop erhältlich







Mit 2,5l Glas-Teekanne

• Multifunktional: „2 in 1“ Tee- und Wasserkocher“
• Energiesparend: Warmhaltemodus mit geringem Energieaufwand.
• Zeitsparend: Ihr Tee bleibt immer heiß und bereit.
• Design meets Tradition: Hochwertiges Design aus Edelstahl verbindet traditionelle Teezubereitung mit modernem Anspruch.
• Hoher Tee Genuß: Die beste Art der Teezubereitung auf traditionelle Weise - ideale Entfaltung des Geschmacks – ideale Tee Temperatur circa. 95° C. Der Tee zieht mit der optimalen Temperatur – dadurch maximaler Teegenuss durch ideale Aroma-Entfaltungszeit
• Individuelle Geschmacks Gestaltung: Die Stärke des Tees kann von Tasse zu Tasse individuell bestimmt werden.
• Großes Fassungsvermögen: Auch geeignet als Wasserkocher mit großem Fassungsvermögen – ca. 2,5l; Tee-Behälter abnehmbar ca. 0,7l,
• Platzsparend: Kann als Wasserkocher oder Tee-Express benutzt werden. Kein zusätzlicher Platz erforderlich.
• Durch den Energiesparmodus steht kochendes, heißes oder warmes Wasser jederzeit zur Verfügung, um den Tee zu verdünnen oder zwischendurch Instant-Kaffee oder andere Fertiggetränke zuzubereiten – perfekt für den energiebewussten Haushalt
• In der Teekanne lassen sich verschiedene Teesorten problemlos mischen (Positive Auswirkungen von Tee auf den Körper)
• Feature: Zwei Thermostate, Hitzebeständigem Kunststoff Griff, Leichte Handhabung, Diverse Qualitätsnachweise (LFGB, Spektralanalyse, TÜV, etc.)
• Formen: Auch in anderen Farben erhältlich
• Garantie: 2 Jahre

Mulex Kontaktgrill MX-355

Vorstellung unseres
Mulex Kontaktgrills MX-355

Art-Nr.: 210322

Kontaktgrill MX-355

Hier im Shop erhältlich

Mulex Kontaktgrill MX 355

• Gesundes Kochvergnügen durch Unter- und Oberhitze.
• Optimale Vitamin und Fleischsafterhaltung
• Leichte Säuberung
• Hochwertiges Design
• Hohes Energiesparpotential durch kurze Garzeiten
• Leistung: 2000-2200 Watt
• Spannung: 230 V
• Farben: Chrom
• Lieferumfang: 1 Grillgerät mit Sandwichbügel und Gebrauchsanweisung
• Zubehör separat: auf Wunsch kann die Kasserolle als Zubehörteil separat erworben werden

Energiesparend und gesund:
Saftiges Fleisch, zarter Fisch und knackiges Gemüse – Grillen ist für viele Menschen ein Synonym für Genuss und Leidenschaft. Allerdings können bei vielen Grills gesundheitsschädliche Stoffe entstehen und Vitamine verloren gehen. Darum hat MULEX jetzt einen hochmodernen Kontaktgrill entwickelt, der gleich mehrere positive Eigenschaften miteinander kombiniert: Schnelles, gesundes und Vitamin schonendes Garen bei vollem Geschmack.

Zeit- und energiesparend
Und so einfach grillt der MULEX: Grillgut auf die untere Heizplatte legen, die Oberplatte darauf zuklappen, fertig! Durch die gleichzeitige und gleichmäßige Zufuhr von Ober- und Unterhitze hat der Grill besonders kurze Garzeiten und verbraucht nur wenig Energie. Aufgrund der speziellen Antihaftbeschichtung lässt er sich mühelos und in kürzester Zeit reinigen, völlig ohne Grillrückstände.

Der MULEX steht für höchste Qualität und eine lange Lebensdauer. Dazu eignet sich der Grill auch für geschlossene Räume, da bei der Zubereitung kein Rauch entsteht. Dank seiner handlichen Größe bietet der MULEX eine interessante Alternative zu Holzkohle-, Gas- oder herkömmlichen Elektrogrills. Denn er passt nicht nur optimal auf jeden Küchentisch, sondern kann auch nach der Verwendung besonders Platz sparend gelagert werden.

Gesundes Kochvergnügen durch Unter- und Oberhitze.

• Optimale Vitamin und Fleischsafterhaltung
• Leichte Säuberung
• Hochwertiges Design
• Hohes Energiesparpotential durch kurze Garzeiten
• Leistung: 2000-2200 Watt
• Spannung: 230 V
• Farben: Chrom

REZEPTIDEE: Panini Variationen

REZEPTIDEEN!
Flott was Leckeres!

Panini Variationen
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Kann hervorragend mit unseren Mulex-Kontaktgrills zubereitet werden.

Zutaten:
1 großes Ciabatta oder Paninibrot
2 Teelöffel Olivenöl
2 Kugeln Mozzarella
1 Tomate
1 Dose Thunfisch
1 Zwiebel
2 Scheiben Kochschinken
2 Scheiben Parmaschinken
200 g Rucola
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
1. Das Brot quer in vier bis acht gleichmäßige Stücke teilen

2. Mit dem Olivenöl beträufeln

3. Nach Wunsch belegen, z.B. mit Kochschinken, Tomatenscheiben, Mozzarella oder mit Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarella oder mit Parmaschinken, Rucola und Mozzarella

4. Mit Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten, geschlossenen Mulex-Kontaktgrill grillen, bis das Brot knusprig ist

Extra Tipps:
Öl lässt sich prima träufeln, indem man beim Giessen die Flaschenöffnung mit dem Daumen verschliesst und kurz wieder öffnet.
Sichern Sie sich unseren MULEX-10€-Einkaufs-GUTSCHEIN und durchstöbern unsere Frühlingsangebote!

#rezept #panini #ciabatta #mozzarella #thunfisch #schinken #rucola #kontaktgrill #kasserolle #mulex

REZEPTIDEE: Gegrillter Spargel

REZEPTIDEEN!

Endlich wieder Spargelzeit!

Da der Spargel bei diesem Rezept in seinem eigenen Saft gart, entwickelt er gegrillt ein Aroma, wie es gekocht niemals gelingen kann!

Gegrillter Spargel

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten, Garzeit 10-20 Min. - je nach Spargeldicke und -farbe - siehe Extra Tipps unten.

Kann hervorragend mit unseren Mulex-Kontaktgrills mit Kasserolle zubereitet werden.

Zutaten:

500 g Spargel (weiss oder grün)

60-70 g Butter für weißen Spargel / ca. 3EL Olivenöl für grünen Spargel

3 Prisen Salz

1 Prise Zucker

Zubereitung:

1. Den Spargel sauber schälen und in die Kasserolle legen

2. Butterflocken (weiß) bzw. Olivenöl (grün) auf dem Spargel verteilen, Salz und Zucker darüber streuen

3. Im vorgeheizten, geschlossenen Mulex-Kontaktgrill 15-25 Minuten lang auf Stufe 4 grillen.

Extra Tipps:

Ich persönlich lasse den Spargel in diesem Rezept lieber ca. 5 Minuten kürzer als bei normaler Wasser-Kochzeit garen - dann bleibt er natürlicher im Geschmack und ist noch knackig im Biss.

Dünner, grüner Spargel kann nach 10 Minuten genossen werden, dicker, weißer nach 20 Minuten…

Sichern Sie sich unseren MULEX-10€-Einkaufs-GUTSCHEIN und durchstöbern die Frühlingsangebote.

#rezept #spargel #aromatisch #knackig #vegetarisch #vegan #kontaktgrill #kasserolle #mulex

REZEPTIDEE: Gegrillte Gemüsespieße

REZEPTIDEEN!

Mal ohne Fleisch mit frischem Gemüse vom Grill

Gegrillte Gemüsespieße

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten, Einwirkzeit 1 Stunde

Kann hervorragend mit unseren Mulex-Kontaktgrills zubereitet werden.

Zutaten:

ca. 800 g gemischtes Gemüse nach Wahl (Zwiebeln, Zucchini, Champignons, Auberginen, Kirschtomaten, Paprika, vorgegarten Karotten, Kartoffeln, Fenchel…)

100 ml Oliven- oder Sonnenblumenöl

2 EL Honig

2 EL Senf (mittelscharf)

2 EL Himbeer- oder Rotweinessig

1 TL Salz

1 TL Thymian oder Rosmarin

1 Prise Pfeffer

1. Das Gemüse putzen und in etwa gleich große Würfel schneiden

2. Aus den anderen Zutaten eine Marinade mischen, mit dem Gemüse vermengen und eine Stunde lang ziehen lassen

3. Das Gemüse aus der Marinade nehmen, auf Holzspieße stecken und im vorgeheizten Mulex-Kontaktgrill circa 15 Minuten lang grillen.

Extra Tipps:

Sichern Sie sich den MULEX-10€-Einkaufs-GUTSCHEIN und stöbern in unseren Frühlingsangeboten!

#rezept #gemüse #fettarm #vegetarisch #vegan #kontaktgrill #mulex

REZEPTIDEE: Fettarme Frikadellen

REZEPTIDEEN!

Gleich „auf die Hand“ oder lieber mit Besteck aus unserem Angebot?

Fettarme Frikadellen

Zubereitungszeit ca. 30 - 35min

Kann hervorragend mit unseren Mulex-Kontaktgrills und Kasserolle zubereitet werden.

Zutaten:

3 Zwiebeln, fein gehackt

2 Bund Petersilie, fein gehackt 1 Kg Hackfleisch

2 Eier

1 Brötchen (Semmel)

Salz, Pfeffer, Paprikapulver

1. Brötchen einweichen und ausdrücken. Zwiebeln fein Würfeln. Aus allen Zutaten einen Hackteig zubereiten

2. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen

3. Frikadellen formen und nebeneinander in die Mulex-Kasserolle legen

4. Im vorgeheizten Mulex-Kontaktgrill 15 Minuten bei Stufe 5 braten

Extra Tipps:

Am besten mit Kartoffelpüree servieren und vorher unseren 10€-Einkaufs-GUTSCHEIN sichern!

#rezept #frikadellen #fettarm #hackfleisch #köfte #kontaktgrill #kasserolle #mulex

REZEPTIDEE: Steakmarinade

REZEPTIDEEN!
GRILLWETTER am WOCHENENDE! - Aber wie bekomme ich das Steak-Fleisch saftig?

Marinade für saftige, herzhafte Steaks
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten, Einwirkzeit 1 Nacht

Zutaten:
1 kg Steaks aus Rinderhüfte, Schweinenacken oder -rücken
70 g Chiliöl
40 g Ketchup
40 g scharfer Senf
2 TL Salz
1 gehackte Knoblauchzehe
je 1 TL Pfeffer und Curry

Zubereitung:
1. Alle Zutaten, außer den Steaks, in einer Schüssel gut miteinander verrühren

2. Die Marinade in einen Gefrierbeutel füllen, das Fleisch hinzugeben und einige Stunden - am besten über Nacht – im Kühlschrank einwirken lassen

3. Die Steaks werden dann auf dem möglichst heißen Mulex-Kontaktgrill innerhalb von 5 Minuten wunderbar zart und saftig

Extra Tipps:
10€-Einkaufs-GUTSCHEIN sichern
#rezept #marinade #mariniert #steak #knoblauch #chili #kontaktgrill

REZEPTIDEE: Marinierte Hähnchenspieße

REZEPTIDEEN!

Liebe Freunde des guten und gesunden Essens,

wir beginnen hier und heute mit unserer Rezeptideenreihe, die allesamt hervorragend mit unseren Mulex-Kontaktgrills und Kasserolle zubereitet werden können.

Marinierte Hähnchenspieße

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

3 Knoblauchzehen

1 Zweig Rosmarin, ganz fein gehackt, 3 EL Olivenöl

4 Hähnchenbrustfilets

Salz, Pfeffer, etwas Milch

Zubereitung:

1. Knoblauch pressen, Rosmarin ganz fein hacken - alles mit Olivenöl und etwas Milch verrühren - Salz und Pfeffer dazugeben

2. Lange Holzspieße 10 Minuten wässern, damit sich das Fleisch später gut lösen lässt

3. Jedes Filet längst in 4 Streifen schneiden und wellenförmig auf die Spieße stecken

4. Mit der Marinade begießen und über Nacht marinieren

5. Spieße in der Mulex-Kasserolle bei Stufe 4, 20 Minuten grillen

Extra Tipps:

Sie können die Hähnchenbrust auch klein schneiden und mit Gemüse auf die Spieße stecken.

10€-Einkaufs-GUTSCHEIN sichern!

#rezept #hähnchenspieße #mariniert #hähnchenbrust #knoblauch #rosmarin #kebab #Tavuk #kontaktgrill #kasserolle